ダクトフードの清掃メンテンナンスで火災からお店を守りましょう

京都では木造建物が多いために延焼することが多くありニュースで取り上げられることも少なくありませんね。

昨年でも先斗町と祇園でダクト火災がありました、いずれも延焼し大きな火災となりました。当社ではダクト清掃を京都・滋賀エリアで数多く施工させて頂いていることもあり祇園のダクト火災の際にはテレビ局から取材を受けました。

ダクト清掃

消防局は排気ダクトフードの清掃をすることを推奨していますがお店の方が清掃をするには限界があります。祇園のダクト火災については油汚れをバーナーで清掃をされたそうですがとても危険な行為で知識がないまま行うと一つ間違えば大火災に繋がります。また焼肉店の閉店理由でダクト火災が多くを占めています。最近でも当社の事業所のすぐ近くの焼き肉店でダクト火災がありました。評判も悪くなりますし客足も遠のく可能性も高いので最も避けたいリスクではないでしょうか。

通常は下の写真の様に分解できるものはすべて分解し専用の薬剤を用いて洗浄をします。まわりもしっかり養生し汚れが飛び散らない様配慮し徹底洗浄をします。

グリスフィルター洗浄

当社では焼き肉店様、割烹料理店様、居酒屋様や食品工場様に1~3年に1回の定期的なメンテナンスをご提案しています。

過去にもいくつかダクト清掃に関するブログやコラムを当ウェブサイトに掲載していますので宜しければご覧ください。

飲食店の厨房やダクトをクリーニングしたい!業者に頼んだ際の料金や流れは?

京都市中京区で飲食店舗のダクトフード清掃

京都市下京区で飲食店のダクト清掃

長期で安定的な店舗運営の為には排気ダクトフードの清掃は欠かせません。当社では火災からお店を守るお手伝いをさせていただいております。

料金については大きさなどで変わり30,000円~100,000円程で施工をしております。お見積りはもちろん無料です。

当社では排気ダクトフードやグリスフィルター、焼き肉店の無煙ロースターの清掃はもちろん、モーター・排気ファン・換気扇・防火ダンパー・スパイラルダクト・フレキ内の清掃も可能です。

またファンベルト・モーターの交換や修理、オイル補給・火災防止の為のタッチアップ塗装などの修繕、異音対策、ロープ作業、状態の診断や厨房周りの害虫駆除

まで対応しております。ダクト清掃の場合は必ず現地にご訪問して状況を確認し、お客様の要望をヒアリングをした後にお見積りを提出します。

どこに頼めばよいかわからない方も多くいらっしゃると思います、ご気軽にご相談ください。

2019年8月
« 7月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031